Ana Sayfa » Beslenme Ve Diyet Haberleri Kategori bazında arşiv “Beslenme Ve Diyet Haberleri”

Kurutulmuş meyve yeme zamanı

Gelişen yetiştirme koşulları sayesinde meyveleri mevsimi dışında da bulmak mümkün olmasına rağmen, uzmanlar bunun yerine kurutulmuş olsa da mevsiminde yetişmiş olanları tüketilmesini öneriyorlar. Adana- Sıcak yaz günleriyle birlikte, yazın gözde meyveleri erik, kiraz, çilek, üzüm, kayısı gibi birçok ürün kış mevsimiyle birlikte manav tezgahlarında artık çokça görünmüyor. Bazı market ya da manavlarda, sınırlı miktarda bulunan, […]

Ocak 26th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Verilen kiloları neden alıyoruz?

Hızlı ve fazla kilo vermek için rejim yapanların, genellikle verdikleri kiloları, hatta daha fazlasını alma nedeninin beynin strese verdiği tepkiden kaynaklanıyor olabileceği belirlendi. ABD’nin Pennsylvania Üniversitesi’nden Tracy Bale ve ekibi, bu tür bir rejim yaptırılan farelerin davranışlarını ve stres hormonu seviyesini inceledi. Birçok kez rejim yaptırılan “stresli farelerin” rejim kesildiğinde daha fazla yağlı yiyecekler yediği […]

Ocak 26th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Hızlı yemek yemek kanser yapıyor!

Uzmanlar, mide kanseri açısından yemekleri çok sıcak yemenin 3.3, çok hızlı yemenin ise 5.4 kat risk yarattığı uyarısında bulunuyor. Mide kanseri ile beslenme ilişkisinin araştırıldığı çalışma, yiyeceklere fazla tuz eklenmesinin 4.2, gün aşırı tuzlu ayran tüketiminin 1.8, tuzlu tereyağının 1.5, her gün ve her öğün turşu yenilmesinin 7 kat; sucuğun haftada 1-2 kez tüketilmesinin 3, […]

Ocak 26th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Antioksidan bitkiler

Birçok bitki antioksidan özelliğiyle bizi serbest radikallerden ve bunların zararlarından korur. Dr. Hasan İnsel Ancak bir madde yarar sağlayabiliyorsa, zarar da verebilir. Bu yüzden mutlaka doktor gözetiminde kullanılmaları gerekir Serbest radikaller ve bunların zararlarından bizleri koruyan antioksidanlardan sık sık bahsediyoruz. C ve E vitamini, beta karoten ilk akla gelenler. Bunlara ilaveten coenzym Q-10 gibi antioksidanlar […]

Ocak 26th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Yemeğe tuzu ne zaman atmalı?

Ciddi sağlık sorunlarına neden olan iyot yetersizliğinden korunmak için iyotlu tuzun yemeğe ocaktayken değil sofradayken katılması gerektiği kaydedildi. Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Endokrinoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zerrin Orbak, yaptığı açıklamada, iyot elementinin, insan vücudunda beyin başta olmak üzere tüm organların düzenli büyümesi, gelişmesi ve çalışması için gerekli hormonların yapımında kullanıldığını belirtti. […]

Ocak 26th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Vejetaryen misin? Bunlara dikkat!

Çevresel faktörler yüzünden diyet, çok küçük yaşlara indi. Dilara Koçak Ayrıca ‘sağlıklı beslenme’ takıntısı, çocuk ve gençler arasında salgın haline geldi. Ama bu salgın, çocukların yanlış beslenmesine yol açıyor Danışanlarımla yaptığım sohbetler ve çevredeki şikayetlerden çocukların beslenmeyle ilgili sorunlar yaşadığını biliyorum. Amerika’da yapılan bir araştırmaya göre, et yemeyen çocukların üçte ikisini aşırı vejetaryenler oluşturuyor. Yani […]

Ocak 18th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Dünyadaki en büyük sorun o!

Obezite günümüzde hastalıkların oluşmasının yüzde yüz en önemli sebebidir. Diyetisyen Hatice Karslıoğlu, obezitenin dünyada hem gelişmiş hem de gelişmekte olan ülkelerde her geçen gün daha fazla yayıldığını belirterek, dünyada 400 milyonun üzerinde obezin ve yaklaşık 1.6 milyar kadar da aşırı kilolu insanın bulunduğunu savundu. Karslıoğlu, “Obezite günümüzde hastalıkların oluşmasının yüzde yüz en önemli sebebidir” dedi. […]

Ocak 18th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

8 yaşında 100 kilo

Zonguldak’ın Ereğli İlçesi’nde, Neriman ve İsmail Soysal çiftinin çocukları 8 yaşındaki Taha Soysal, son 1 yıl içinde hızla kilo alarak 100 kiloya ulaştı. İşsiz olan 48 yaşındaki İsmail Soysal, aşırı kiloları nedeniyle yürümekte zorlanan oğlunun tedavisi için yardım istedi. Ereğli’de oturan işsiz İsmail ile ev kadını 28 yaşındaki Neriman Soysal’ın 2 çocuğundan biri olan Taha […]

Ocak 17th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

'Akıllı beslenen'ler daha başarılı

Yoğun rekabet ortamındaki yüksek çalışma temposu, motivasyonun sürekli canlı tutulmasını ve istikrarlı bir performans sergilenmesini engelliyor. Bilimsel çalışmaların da ortaya koyduğu üzere, dengeli ve düzenli beslenmenin çalışan verimliliği üzerinde önemli bir etkisi bulunuyor. Diyet ve Beslenme Uzmanı Gonca Güzel, “Akıllı Beslenme” yaklaşımı sayesinde hem çalışan sağlığının hem de iş performansının sürekli olarak yüksek seviyelerde tutulabileceğini […]

Ocak 15th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Fazladan içilen kahvede felç riski

Aşırı kahve içme alışkanlığı olmayanlar, kahve tüketimlerini birden artırırsa, ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşabilir. Harvard Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde yapılan bir araştırmaya göre, günde bir fincan kahve içen kişiler, her zamankinden 1 ya da 2 fincan fazla kahve içmeleri durumunda, kafeinden kaynaklanan olumsuz etkilere karşı savunmasız hâle geliyor. Bu da, beyinde kan pıhtılaşması ve felç riskini doğuruyor. […]

Ocak 15th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Türkiye'de Gıda güvenliği için ne yapılıyor

Gıda güvenliği en büyük tartışma konularından biri. Uzmanlar dünyada anne sütü dahil bütün gıdaların kimyasal kirlilik taşıdığını vurguluyor. Hal böyleyken Türkiye’de alınan önlemler yeterli değil. Bunun da en büyük nedeni bağımsız bir gıda otoritesinin oluşturulamamış olması. cigdemisler@hurriyet.com.tr İstanbul’da yapılan 2. Gıda Güvenliği Kongresi’nde konuşan Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, Türkiye’de gıda güvenliğinin sağlanmasını engelleyen […]

Ocak 15th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Poşet bitki çaylarına dikkat!

Kış aylarının gelmesiyle birlikte gribal enfeksiyonlar, soğuk algınlığı ve nezle gibi hastalıklar sıkça gündeme geliyor., Hasta olanlar ise tedaviyi öncelikle bitki ve meyve karışımlarında arıyor. Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi ve Fitoterapi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Erdem Yeşilada bu dönemlerde sıkça kullanılan bitki ve meyve çaylarının kalitesinin son derece önemli olduğuna dikkati çekiyor. Bu […]

Ocak 15th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Doğru beslenme ve bol oksijen

Hava sıcaklıklarının birden değişmesine bağlı ani ısı değişikliklerinin hastalıklara yol açmaması için bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gerekiyor. Ankara- Uzmanlar, bağışıklık sisteminin kuvvetlemesi ve hastalıklara karşı vücudun dirençli olabilmesi için bol oksijenli havanın faydalı olduğunu, bunun için açık havada spor yapılması, pozitif olunması, bol yeşillik yenilmesi, stres ve yorgunluktan uzak durulması, her gece 7-9 saat uyku alınmasına […]

Ocak 11th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Mutluluk veren gıdalar

Diyetisyen Taylan Kümeli, kışa girerken beslenmenin önemli olduğunu hindi, kırmızı biber, balkabağı, portakal gibi bazı gıdaların ruhsal durumumuzu, performansımızı ve alışkanlıklarımızı etkileyerek kendimizi daha iyi ve mutlu hissetmemize neden olacağını söyledi. Cumhuriyet- Diyetisyen Taylan Kümeli, beslenmede doğru seçimler yaparak moral bozucu dönemleri kendimize zarar vermeden, kilo almadan da atlatabileceğimi belirterek “Vücudumuzun da sağlıklı fonksiyon göstermesi […]

Ocak 11th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Esmerleri seçelim!

İşlenmemiş yani rafine olmamış tahıllara beslenmemizde daha fazla yer vermek, sağlığımız için yapmamız gerekenlerin başında geliyor. Dr. Hasan İnsel İşlenmemiş yani rafine olmamış tahıllara beslenmemizde daha fazla yer vermek, sağlığımız için yapmamız gerekenlerin başında geliyor. Bu basit değişikliği yapmakla, bütün nedenlere bağlı ölüm riskinizi yüzde 15 oranında azaltacağınızı biliyor musunuz? Daha uzun ve sağlıklı yaşamak […]

Ocak 10th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

İthal ete nasıl lezzet verilir?

Piyasanın yüzde 85’ini ele geçiren ithal etlerle lezzetli yemekler yapmak hiç de kolay değil. Özgür Şef Bugünlerde ev hanımları ve aşçılar pek dertli. Piyasanın yüzde 85’ini ele geçiren ithal etlerle lezzetli yemekler yapmak hiç de kolay değil. İşte size ‘ithal et’le baş etmenin yolları… Son günlerde aldığınız etler lezzetsiz mi geliyor? Doğru, bir türlü ısınamadığımız […]

Ocak 10th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Diyet efsaneleri ve gerçekler

Gelin bazı efsanelere birlikte göz atalım. Neler doğru, neler yanlışmış öğrenelim… Dilara Koçak Elma demir içerir: Bu doğru ama çok küçük miktarlarda. Elmayı kestiğinizde esmerleşmesi sadece bir reaksiyondur, demirin belirtisi değildir. Muz kalsiyum içerir: Aslında muz iyi bir kalsiyum kaynağı değil, ancak iyi bir enerji kaynağıdır. Böylece fazla miktarda kalsiyum almayı umut ederek fazla miktarda […]

Ocak 5th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Kışın bolca meyve tüketilmeli

Uzmanlar uyarıyor: Kışın C vitamini içeren gıdaların bolca tüketilmesi enfeksiyonlardan korunmak için şart. Diyetisyen Nurcan Erzurumlu, kış aylarında havalar soğuduğu için hastalıkların arttığını hatırlatırken, “Bedenin hava ısısının azalmasına yenik düşmemek için vücut ısısını ek enerji ile artırmaya ve gerekli olan bu ek enerji ihtiyacını besinlerden karşılamaya ihtiyaç duyar.” dedi. Özel Lokman Hekim Etlik Hastanesi Diyetisyeni […]

Ocak 5th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Bağışıklık sisteminizi güçlendirin

Hava sıcaklıklarının birden değişmesine bağlı ani ısı değişikliklerinin hastalıklara yol açmaması için bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gerekiyor. Uzmanlar, bağışıklık sisteminin kuvvetlemesi ve hastalıklara karşı vücudun dirençli olabilmesi için bol oksijenli havanın faydalı olduğunu, bunun için açık havada spor yapılması, pozitif olunması, bol yeşillik yenilmesi, stres ve yorgunluktan uzak durulması, her gece 7-9 saat uyku alınmasına özen […]

Ocak 4th, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

Yılbaşı akşamına ön hazırlık!

Böyle günler limitlerin dışına çıkıp adeta kendimizi şımartmak için iyi, bir fırsattır ama, ya sonrası? Dilara Koçak Yılbaşı gecesi dışarıda veya evde olsanız da kuruyemiş, ana yemek, mezeleri tatlı ve alkollü içecek her zaman yiyip-içtiklerimizin dışında ve bazen de daha fazla miktarda tüketiliyor. Böyle günler limitlerin dışına çıkıp adeta kendimizi şımartmak için iyi, bir fırsattır […]

Ocak 3rd, 2011 | Kategori Beslenme Ve Diyet Haberleri,Genel | Devamını Oku

En Son Yorumlananlar

  • Kerem: Çok açıklayıcı ve güzel yazılmış. Tebrikler.
  • Kübra Toptan: Merhaba. Her eczanede bulabileceğinizi düşünüyorum. Kesinlikle doğru bir tercih yapıyorsunuz. İyi...
  • muharrem Alkııç: iyi günler bebeğimiz için gaz merhemi ( wındsalbe ) kullanmak ( almak ) istiyorum bu ürünü nasıl...
  • burhan: Çok güzel bilgiler var sitenizde.Sitenizin önü açık 3 ay sonra çok iyi yerlere gelirsiniz bence…
  • osman nihat özcan: sitenizi tavsiye edeceğim, saygılar,